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En Airecel Restaurant, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única que combina ingredientes locales mallorquines con técnicas vanguardistas. Nuestro chef ejecutivo, Mateo Lobillo, aporta creatividad y pasión a cada plato, habiendo perfeccionado sus habilidades en cocinas de renombre en España, Inglaterra y México.
Un Chef con una Trayectoria Internacional
El viaje del Chef Mateo lo ha llevado a abrazar los ricos productos locales de Mallorca, transformando recetas tradicionales en creaciones innovadoras que reflejan la esencia de la isla. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, su cocina es una celebración de los sabores mallorquines, enriquecida por su experiencia culinaria global.
Sabores Mallorquines con un Toque Innovador
Únete a nosotros en Airecel Restaurant en el Puerto de Sóller para saborear los exquisitos platos del Chef Mateo, que combinan a la perfección la tradición con la modernidad. Ya sea que estés hospedado en nuestro hotel o de visita en la zona, nuestro menú ofrece un inolvidable sabor de Mallorca que no querrás perderte.
Explora la Gastronomía Local y Mediterránea
Para obtener más información sobre nuestra oferta o explorar la gastronomía local y mediterránea, no dudes en preguntar a nuestro amable equipo durante tu estancia. ¡Esperamos darte la bienvenida en nuestro Airecel Restaurant, donde los sabores locales y la excelencia culinaria se encuentran!
